Ароматизатори харчові


Компанія Апогей може Вам запропонувати різні види ароматизаторів натуральних та синтетичних, водо- і жиророзчинних та термостабільних. Наша продукція допоможе підкреслити та доповнити кінцевий смак та аромат Вашим виробам. ми пропонуємо ароматизатори для алкогольних та безалкогольних напоїв, кондитерського виробництва, молочної та масложирової промисловості та ін.

Ароматизатори в своєму складі в різних концентраціях  можуть містити: моно пропіленгліколь (Е1520), триацетин (Е1518), гліцерин ( Е422), етиловий спирт, дистильовану воду, рослинні олії та рослинні екстракти, натуральні ароматичні речовини та натуральні ароматичні препарати, синтетичні препарати, барвники.

Концентрація ароматизатора залежить від очікуваної інтенсивності запаху кінцевого продукту, від  його режиму обробки. Ми радимо починати тестування ароматизаторів на продукті в концентрації від 0,1% вже цього досить, щоб відчути аромат.

Ароматизатори дозуються в пластикову тару від 0,025 до 25 літрів.

Зберігати в приміщеннях в оригінальній не відкритій упаковці при температурі від 0 до 250С  ( в залежності від  виду ароматизатора)  та відносній вологості повітря не більше 75 %, без потрапляння прямих сонячних променів.

Термін придатності ароматизаторів залежить від їхнього складу і варіюється в межах від 6 до 18 місяців.

Переваги використання  ароматизатора полягає в тому, що при додаванні його в маленькій кількості в продукцію ціна не сильно змінюється , зате смак та аромат продукту  стає яскравіший  та більш насичений.