Маринады


Маринады - готовые смеси с натуральных специй и при необходимости некоторых функциональных компонентов использующих чтобы подчеркнуть, насытить, или добавить пикантной нотки вкуса и аромата, сделать более привлекательным внешний вид замаринованного мяса, и разнообразить вкусовую гамму.

Наши маринады кроме сфер применения, концентрации и состава содержащихся в них специй и пряностей, делятся на смеси для посола сухим способом (можно растворять водой непосредственно перед использованием) и жидкие на масляной основе (полностью готовы к использованию, глянцевые для выкладки на витрину).

ООО« Апогей »изготавливает на собственном производстве широкую линейку сухих и жидкий маринадов. Наш ассортимент постоянно растет, мы предлагаем не только стандартные решения, но и возможность вместе с нами создать персональную композицию для вашего продукта. По вашим запросам наши технологи-разработчики создадут маринад что отвечать вашим вкусам.

Мы изготавливаем и реализуем маринады для

  • мяса: свинина, говядина, курятины и других видов мяса

  • Рыбы и морепродуктов: креветки мидии и. д.